Что нужно знать о ледогенераторах?

Вы решили купить ледогенератор Brema, но сомнения по поводу  подбора  правильной производительности льда в сутки. Попробуем разобраться кратко, но по сути вопроса. Если у Вас действующее заведение и лед  Вы к примеру до этого времени заказывали,  вы приблизительно понимаете потребление. Но когда, у вас появится собственный ледогенератор, потребление льда в заведение заметно увеличится, так как Вы перестанете  лед  экономить.  И если брать даже минимальный прирост посетителей в 10-20% в год, а ледогенератор покупается из  расчета эксплуатации на 8-10лет можно смело предположить , что покупка ледогенератора  должна быть с производительностью +100% к имеющимся сегодня объемам.  Другой дело если речь идет о комплектации нового заведения, и Вы еще не понимаете, сколько льда будет потреблять бар и заведение в целом.  Есть определенные правила, 100-200грамм льда на одного посетителя, но это все относительно даже по сезонности, например,  летом возрастает потребление льда в разы. Совет простой -  берите мощность ледогенератора с  хорошим запасом, дабы не краснеть перед  посетителями, когда попросят шампанское во-льду, а у Вас лед закончился.  Другое дело, что габариты помещения не позволяют вместить ледогенератор под барной стойкой. В таких случаях рекомендуем купить два ледогенератора. Один компактный непосредственно в районе бара, а второй более мощный на складе, на кухне, в «подсобке». Одним словом , где есть свободное пространство. Но просим обратить внимание на вентиляцию  в помещениях,  где расположены ледогенераторы, температура воздух должна быть в пределах 20*С.(10*по каталогу не реальная температура, ) Это именно та температура,  при, которой  ледогенератор выдает  производительность льда (ледяных кубиков)  заявленную в паспортных данных.   Покупка ледогенератора достаточно хорошее вложение, так как на вторичном рынке льдогенераторы Брема так же охотно покупают при хорошем состоянии. Решили  купить  льдогенератор, покупайте  ледогенераторы Brema, Вы будете довольны! 


  Bremaкубиковый льдогенераторкубиковый льдогенератор c бункером

Сопутствующие товары

Льдогенератор BREMA CB 674 A

Льдогенератор BREMA CB 674 A

Льдогенератор кубикового льда производительностью 67 кг в сутки и бункером емкостью 40 кг ..

39704 грн.