Новини

Безсумнівно, кожен заклад, в якому є бар не може обійтися, без льоду і звичайно льодогенератора! Але в літні місяці, коли температура повітря підвищується вище 30 º С. попит на лід зростає і ледогенератор вже не здатний виробити достатню кількість льоду. У таких випадках, в пікове споживання льоду, заклади практикують замовлення «привізного льоду». 

Штучний лід настільки міцно увійшов в ужиток, що складно уявити кафе або ресторан без льодогенератора. У цій стаття хочемо висвітлити найбільш часто виникають питання перед покупкою льодогенератора Брема «Brema», «кубикового льоду» або «льоду в формі кубика».

Ви вирішили купити ледогенератор Brema, але сумніви з приводу підбору правильної продуктивності льоду на добу. Спробуємо розібратися коротко, але по суті питання. Якщо у Вас діючий заклад і лід Ви наприклад до цього часу замовляли, ви приблизно розумієте споживання. Але коли, у вас з'явиться власний льодогенератор, споживання льоду в заклад помітно збільшиться, так як Ви перестанете лід економити.

ри Brema за довгі роки зарекомендували себе високою якістю і надійністю. Що робити, коли льдогенеаратор раптом припинив виробляти лід і не включається. Не поспішайте бити тривогу і викликати сервісного інженера. Це ви ще встигнете. Але Ваш льдогенератор Брема відмовився працювати, не реагує на кнопку включення, що робити?

Кожен поважаючий себе заклад, де є бар, і неважливо це ресторан, кафе або піцерія - просто зобов'язана мати в своєму асортименті обладнання - льдогенератор. Природно з системою очищення і якщо необхідно з системою пом'якшення води. Але, як правильно вчинити влітку, коли витрата льоду збільшується в рази?

Відпочинок та неповторні враження, свіжість морського бризу і просто коктейль з льодом. Складно уявити літо без крижаних кубиків, які переливаються сонячним сяйвом смарагдів.